醬菜殺菌機(jī)除殺菌消毒之外，臭氧還有其他作用。臭氧具有高氧化還原電位，可廣泛用于氧化、脫色、除異味等方面。研究表明，將臭氧溶解于水中，幾乎能夠破壞水中一切對(duì)人體有害的物質(zhì)，比如鐵、錳、鉻、硫酸鹽、酚、苯、氧化物等，還可分解有機(jī)物及滅藻等。
近年來，醬菜殺菌機(jī)已用于多種食品的生產(chǎn)和質(zhì)量控制之中。在巨大的市場(chǎng)需求面前，有的機(jī)械企業(yè)在沒有生產(chǎn)資質(zhì)、沒有消毒技術(shù)作支撐的情況下，盲目上馬“臭氧殺菌設(shè)備制造項(xiàng)目”，導(dǎo)致生產(chǎn)出來的臭氧消毒機(jī)的殺菌效果不理想、工作穩(wěn)定性差等問題的發(fā)生，影響了食品企業(yè)對(duì)整個(gè)臭氧殺菌機(jī)行業(yè)的評(píng)價(jià)。
醬菜殺菌機(jī)應(yīng)用實(shí)踐表明，醬菜殺菌機(jī)具有多種優(yōu)點(diǎn)：
1、該醬菜殺菌機(jī)采用NICOLER印刷電擊技術(shù)，采用等離子體的放電電極，使得臭氧的產(chǎn)生量更足，濃度更平穩(wěn)。
2、該醬菜殺菌機(jī)采用1700℃高溫陶瓷膜抗氧化技術(shù)，使得臭氧殺菌設(shè)備在長期的使用過程中，能夠保持穩(wěn)定的質(zhì)量和性能。
3、AORODO臭氧發(fā)生器采用6米紅外線控制技術(shù)，規(guī)避臭氧高頻電源的干擾，將遙控器的控制功能加強(qiáng)，操作更加安全方便。
4、該醬菜殺菌機(jī)的整個(gè)消毒過程由雙核CPU控制，可自行設(shè)置殺菌消毒的開機(jī)時(shí)間和關(guān)機(jī)時(shí)間，不需要任何的人工操作。
5、該醬菜殺菌機(jī)采用360度智能穩(wěn)風(fēng)系統(tǒng)控制，將臭氧因子均勻彌漫在食品車間內(nèi)，使臭氧的殺菌效果得到進(jìn)一步優(yōu)化。
6、采用LED旋屏顯示頻，配合整體的一體設(shè)計(jì)理念，設(shè)備放置在食品車間，更加美觀。
7、該醬菜殺菌機(jī)外置EVA過濾系統(tǒng)。
8、如正確使用，醬菜殺菌機(jī)兩年內(nèi)*、無維護(hù)費(fèi)用。如果兩年內(nèi)出現(xiàn)任何機(jī)械故障，可享受免費(fèi)維修或直接換新機(jī)的售后服務(wù)。